Category: pane

Pane con Noci e Pistacchi Tostati

Pane con Noci e Pistacchi Tostati Oggi farò un buon Pane con Noci e Pistacchi Tostati, bello saporito come piace a me! Ma è mai possibile che qui vendono il pane senza sale? Dicono che il sale faccia male… e poi lo accompagnano con affettati salatissimi…io invece preferisco il pane salato senza affettati, ed eccolo…

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Pane alle Noci e Semi di Girasole

Pane alle Noci e Semi di Girasole. Il buon pane quotidiano…alle noci e semi di girasole, sentite anche voi il profumo inebriante del pane appena sfornato? Pane alle Noci e Semi di Girasole Un po’ di lievito fa fermentare l’intera massa…il miracolo della lievitazione…   Ingredienti: 400 gr. di farina0 100 gr. di semola rimacinata…

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Pane e Peperoni

Pane e Peperoni. Questo è il mio spuntino di mezzanotte preferito…pane e peperoni arrostiti…una goduria infinita…altro che pane e nutella! ahahahahaha Lo so…già sento un coro di: ”E che ricetta è? A quest’ora? E poi a mezzanotte…non è pesantissimo?” Dite pure ciò che volete ma io li digerisco benissimo…voi mangiateli pure a mezzogiorno se pensate che…

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Girandola agli Asparagi

Girandola agli Asparagi. Appena ho visto questa girandola mi ha conquistata ed ho pensato agli ultimi asparagi della stagione…che ne pensate, è il #top??? Naturalmente ho studiato un impasto per sostituire la pasta sfoglia comprata, per evitare i grassi di palma e nutrire la mia famiglia con ingredienti più salutari. Girandola agli Asparagi Abbiamo già parlato dell’olio di palma e…

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Pane Integrale

Pane Integrale. Quel pacchetto di farina integrale mi sussurrava: pane…pane… era da un bel po’ in dispensa e così ecco fatto il mio buon pane integrale! Pane Integrale Di solito uso la semola rimacinata per fare il pane di tutti i giorni ma visto che non si butta via niente, prima della scadenza era doveroso…

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Pizza ai Formaggi

Pizza ai Formaggi. Non lasciatevi ingannare dal nome perchè non è una pizza e neanche un panettone come sembra dalla forma, è un rustico ai formaggi, delizioso, fatto insieme alle ragazze del gruppo Cuciniamo insieme ricetta proposta da Claudia R. Pesci   Pizza ai Formaggi Naturalmente l’ho convertita alla mia fedelissima pasta madre invece del lievito…

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