Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Si è mai sentito un succo da mordere? Ebbene si!!! Dopo aver centrifugato le fragole ho usato il succo nella crema per la crostata…una deliziaaaaaaaaaaa

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Come decantare le virtù della fragola?

Indicazioni:

Volete abbassare la pressione sanguigna? Fragole

Volete avere una sensazione di sazietà? Fragole

Volete fare un pieno di antiossidanti anticancro? Fragole

Volete combattere disturbi come osteoartrite, asma o aterosclerosi in modo naturale? Fragole

Volete avere occhi sani? Fragole

Volete una fonte di vitamina C naturale che vi garantisca un sistema immunitario sano? Fragole

Volete ossa sane? Fragole

Ingredienti per il succo:

un kg. di fragole

50 gr. di zucchero frullato con mezza bacca di vaniglia

Tempo di preparazione:

5 minuti più 1 minuto per lavare la centrifuga

Procedimento:

Il succo è presto fatto con la nostra #centrifuga della #PhilipsIncucina, ho solo eliminato il picciolo e centrifugato le fragole unendo un cucchiaino di zucchero frullato con la bacca di vaniglia…deliziosooooo #ecchèvelodicoaffare???

Il bello viene quando apro la centrifuga per pulirla…e questa gustosa polpa come la uso? Mentre sorseggio il succo ecco l’idea! Una crema alle fragole per una crostata!!!

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La Philips ha riservato un bel regalo anche a voi: uno sconto promozionale del 25% fino a fine Giugno. Potete riceverlo come mio follower inserendo il codice sconto: “PHILIPSCOOKAROUND16” nel carrello della spesa!

Eccola!!!

 

foto centrifuga

 

Aggiudicato! Si parte!

Il succo è abbondante perciò un po’ lo bevo e un po’ lo uso invece del latte nella crema…ma andiamo con ordine…

Ingredienti per la crostata:

350gr. di farina00

125 gr. di zucchero frullato con mezza bacca di vaniglia

160 gr. di burro

1 uovo

1 cucchiaio di liquore amaretto

un pizzico di sale

mezzo gr. di bicarbonato

Ripieno:

crema:

3 tuorli

50 gr di zucchero frullato con la vaniglia

30 gr. di farina00

250 gr. di succo di fragole centrifugato

inoltre:

polpa delle fragole (scarto della centrifuga)

due cucchiai di zucchero

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Procedimento:

Facciamo prima la crema alla fragola: in una casseruola riscaldiamo il succo di fragole e in una ciotola amalgamiamo farina zucchero e tuorli, versiamo il tutto nel succo e lasciamo addensare sul fuoco al minimo. Facciamo raffreddare e uniamo la polpa zuccherata.

Con gli ingredienti della frolla impastiamo e lasciamo riposare 15′ e poi dividiamo in due e stendiamo col mattarello aiutandoci con una spolverata di farina. Disponiamo una parte in teglia da 26 cm. senza imburrare, su carta da forno e versiamo sopra la crema e poi copriamo con l’altra metà frolla. Se vi va decorate coi ritagli.

Infornare per 1 ora a 170°

far raffreddare prima di sformare!

Ed ecco pronto il vostro succo da mordere…deliziosooooooooooo

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Succo da Mordere Fragola e Vaniglia

Questa ricetta è frutto del progetto di collaborazione tra Philips e Cookaround “Per fortuna in Cucina c’è Philips” con l’obiettivo di sensibilizzare sul tema dell’alimentazione sana. Grazie all’innovazione, Philips si impegna a fornire soluzioni tecnologiche che permettano di nutrirsi in maniera sana, più facilmente e più spesso.

La ricetta è stata realizzata con la Centrifuga Philips HR1871/70 – provala con la promozione “Soddisfatti o Rimborsati – 30giorni”

http://www.philips.it/c-p/HR1871_70/avance-collection-centrifuga

Scopri di più su Centrifughe ed Estrattori di succo:

http://www.philips.it/c-m-ho/juicer.html

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15 Comments

  1. Dalla Giusy di Blumirtillo

    Che fantastica idea e che per prodotto complimenti!

  2. barbara vallefuoco

    Fantastica idea. Bravissima

    1. bricioledidolcezza

      eh he per la serie #nonsibuttavianiente…

  3. Wow, ottima ricetta cara Maria !!!

    1. bricioledidolcezza

      Grazie cara Claudia
      un bacioooooooooo

  4. Tutto buonissimo, bella idea.

  5. Complimenti è una bellissima ricetta Maria

  6. Mamma che bella idea, deve essere buonissima

  7. bell’idea , sicuramente buonissima !!!

    1. bricioledidolcezza

      Ti ringrazio mia cara Manuela, ciaoooooooooooo

  8. Sempre idee nuove ed originali da proporre, complimenti!!!!

    1. bricioledidolcezza

      E tu sei sempre gentile mia cara, grazieeeeeeeeeeee
      ti abbraccio

  9. Francesca Raffa

    bellissima idea!!!

    1. bricioledidolcezza

      Mi vengono così…mia cara…
      un bacio!!!

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