Tag: cacao amaro

Cuor di Banana

Cuor di Banana. Questi dolcetti sono velocissimi da preparare, i dolci del riciclo…li ho chiamati cuor di banana ma va bene anche altra frutta ben matura!  Avete un pezzo di pandispagna avanzato e un po’ asciutto? Riciclatelo così! Con questo caldo la frutta vi si matura troppo in fretta? Ecco come consumarne un po’! Cuor…

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Torta Variegata in padella

Torta Variegata in padella. Fa tanto caldo ma la voglia di una torta magari variegata al cacao mi stuzzica…ecco che il coperchio magico mi viene in aiuto! Avevo tanto sentito parlare di questi coperchi magici e sinceramente non ne vedevo la necessità fino a quando la mia amica Carla mi dice che si può anche…

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Dolce Brasileiro Stellato Vegano

Dolce Brasileiro Stellato Vegano. Sull’onda della torta brasiliana pubblicata giorni fa ecco ai miei cari lettori come promesso il dolce vegano, squisito!! Dolce Brasileiro Stellato Vegano L’ho chiamato stellato perchè come aroma ho usato l’anice stellato che insieme al cioccolato gli conferisce un gusto particolare, certo bisogna amare l’anice stellato per apprezzarlo, nondimeno si assaporano le…

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Torta Brasiliana

Torta Brasiliana. La mia amica Patty63 mi ha passato quest’ottima ricetta che oggi vi presento! E’ così cioccolatosa che è una delizia per il palato…gnam! Zero uova… Zero burro…Zero colesterolo aggiunto…non vi attira l’idea?     Torta Brasiliana Oggi quasi nessuno riesce più a resistere al desiderio di dolci ma vogliamo anche salvaguardare la salute, allora ben…

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Il Ciocco di castagne e Cioccolato

Il Ciocco di castagne e Cioccolato,di solito un bel ciocco nel camino ci riscalda in queste giornate fredde ma che dire di un ciocco a tavola fatto di castagne e cioccolato? Di sicuro ci riscalderà il cuore col suo invitante aspetto,allora tutti a tavola a gustare questa delizia,non vorrete accontentarvi di guardarlo! Ecco a voi il…

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La Cheesecake agli Amaretti Ricotta e Castagne

La Cheesecake agli Amaretti Ricotta e Castagne è stata la mia prima cheesecake in assoluto,l’ho voluta fare  con la base agli amaretti che mi piacciono tanto e devo dire che è davvero eccezionale,il ripieno è semplice con ricotta e arancia candita e la decorazione è fatta con una crema alle castagne.Ha davvero stupito i miei ospiti che…

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I Riccetti di Castagne

I riccetti di castagne sono dei dolcini buoni buoni che ho preparato per consumare albumi e farina di castagne ed è venuto fuori un pasticcino che è piaciuto a tutti.Non sono difficili da fare perchè sono quei dolci che si impasta tutto insieme senza tanti passaggi e subito sono pronti. Eccoli! I riccetti di castagne…

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I Brownies di Castagne

I brownies di castagne sono dei dolcetti deliziosi e profumati,i brownies sono di origine americana e quelli che io vi propongo sono fatti appunto con la farina di castagne,hanno un sapore eccezionale e possiamo dire che è una ricetta vincente,presa in prestito da faby di universo cucina che ringrazio di cuore per avermeli fatti conoscere….

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I Biscotti alle Prugne

I Biscotti alle Prugne sono una variante dei biscotti amarena e come ormai sapete mi diverto a cambiare gli ingredienti a seconda di quello che c’è in dispensa e visto che in questo periodo ho prugne secche in esubero ecco a voi questa delizia dal sapore dell’infanzia che fu… eh come li ricordo bene…in vetrina…dal…

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CONSIGLIA Gnocchetti agli scampi